Vitigno: Moscato di Alessandria o Zibibbo

Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.
Successiva fortificazione con alcol neutro da vino e aggiunta di uve zibibbo appassite

Colore: Dorato con riflessi ambrati

Profumo: Intenso e persistente con sentori di fichi secchi, albicocche e miele

Gusto: Caldo, armonico, persistente

Abbinamento: Ottimo con crostate di frutta e con formaggi a pasta dura

Servizio: Calice tipo da dessert , temperatura 12 ° - 14° C

Conservazione: Temperatura costante 16° C, luce controllata