Questo vino è un atto di devozione alla città di Cori, il cui anctico nome era Còra. Nero Buono in purezza. Proviene dai vigneti dell’azienda che nel tempo si sono distinti per l’estrema qualità del prodotto.

Nero Buono in purezza

Proviene dai vigneti dell’azienda che nel tempo si sono distinti per l’estrema qualità del prodotto.

Affinato per 2 anni in botte. Colore rosso rubino intenso, sapore

asciutto, strutturato con sentori di cuoio e sottobosco, note balsamiche, profumo armonico e persistente.

• SCHEDA TECNICA

Classificazione: IGT Lazio

Uve: 100% Nero Buono

Gradi alcool: 14%

• VIGNETI

Località .............................. Sulle colline ben esposte

Altitudine ........................... 200 - 250

Terreno .............................. Argilloso

Sistema di allevamento ..... Filare

Resa per ettaro ................... 60 qli

Epoca di raccolta ................ Ultima decade di settembre-primi di ottobre

Abbinamenti .......................Ottimo con pietanze dal gusto forte e deciso

Servizio ..............................16 - 18 °C

Conservazione .....................Fresco asciutto al riparo dalla luce

Consumo ............................4-5 anni dalla vendemmia