L’interazione tra uomo e territorio, tra uomo e linguaggio armonioso del creato, fanno si che il frutto di questo dialogo sia così nuovo, vario, complesso e unico.

Tipo: bianco, secco

Varietà: chardonnay 100 %

Zona di produzione: Friuli Isonzo Rive Alte

Età media degli impianti: 23 anni

Densità d’impianto: 6.000 ceppi/Ha

Resa per ettaro e per pianta: 6.711 kg/Ha e 1,12 kg/pianta

Sesto d’impianto: 2,40 x 0,70 m - 1,60 x 1 m Superficie vigneto: 5,43 Ha in produzione Altimetria: 32 m s.l.m.

Sistema d’allevamento: guyot semplice e cordone speronato

Epoca di vendemmia: 7, 9, 16 settembre

Grado alcolico: 13,2 % in vol

Acidità totale: 5,10 g/l pH: 3,52

Miglior picco evolutivo in: 9 anni

Capacità d’affinamento: 20 anni